Buah dan Manfaatnya untuk Pesepakbola

 "Satu jam sebelum latihan atau berolah-raga dianjurkan untuk makan", ada yang pernah dengar kalimat ini?. Tapi tunggu, kita jangan asal telan mentah-mentah kalimat di itu, makan yang dimaksud di sini adalah makanan yang bermanfaat buat kita untuk berolah-raga atau berlatih, bukannya makan nasi yang masih panas seukuran "tinggi badan kucing" ditambah tempe-tahu, ayam dan sayur asem, kenyang pasti, manfaat? belum tentu!...
Tidak perlu jauh-jauh ataupun berat-berat jenis makanan yang kita konsumsi sebelum latihan atau berolah-raga, cukup dengan buah, hmmm... Buah?... ya betul.

Berikut daftar buah yang sangat berguna untuk mempercepat pemulihan tubuh serta meningkatkan tenaga dan performa permainan:

Pisang : pemicu pra-pertandingan
"Nutrisi dalam pisang bermanfaat untuk jantung, otot, saraf, ginjal, dan tulang," kata Dr. Stewart Laing, (Konsultan latihan Fisiologi dan Olah raga). "Buah pisang sangat ideal sebelum pertandingan karena punya kaya akan karbohidrat yang bisa diubah menjadi energi untuk tubuh." Selain itu pula buah ini murah dan tidak mengenal musim.

Kismis : sumber energi
"Buah-buahan selalu baik dalam kondisi segar dan matang, namun dalam konteks asupan sumber tenaga dan nutrisi sebelum pertandingan sepak bola, ada baiknya kita memadukan yang segar dan yang sudah dikeringkan," kata Laing. "Kismis, Blackcurrants, dan Ara bisa menjadi sumber energi dari gula alami."

Aprikot : nutrisi buat paru-paru
"Kaya akan nutrisi seperti vitamin A, C, dan E, potasium, zat besi, dan betakaroten. Aprikot jadi kudapan ideal pra-pertandingan karena buah yang mudah dicerna ini membantu menjaga jantung, memberi nutrisi buat paru-paru, dan menghentikan batuk. Buat memperoleh suplai energi yang lebih besar dari buah ini, makanlah yang sudah dikeringkan."

Arbei : buat kekebalan tubuh
Santapan pra-pertandingan yang baik buat membantu sistem kekebalan tubuh yang sedang menurun akibat latihan berat. "Buah antioksidan ini bisa menetralisir radikal bebas yang diproduksi saat tubuh bermetabolisme serta melindungi tubuh dari efek buruk radikal bebas itu tadi," kata Laing

Apel : mesin yang mulus
"Sumber penting untuk menu diet flavonoid, kandungan serat yang tinggi dalam apel menambal kekurangan asupan serat buat tubuh," kata Laing. "Apel juga mengandung antioksidan flavonoid catechins dan quercetin yang melindungi paru-paru pesepak-bola dan memastikan "mesin" mereka itu bekerja dengan mulus."

Stroberi : pembunuh kelelahan
"Kandungan nitratnya bisa membantu mengurangi kebutuhan oksigen saat latihan sehingga badan tidak cepat lelah, kata Ruth McKean, (Ahli Nutrisi dari SportScotland). "Campurkan juga dengan anggur yang juga dikenal sebagai sumber nitrat."


Sumber: Tabloid 442 edisi Mei 2011
Foto: Google